【衝撃】ホタルイカの生の刺身は居酒屋で絶対に食ってはいけない理由wwww

自然・生き物
そういえば寄生虫学(医動物学)の先生は、アニサキス感染のリスクがある料理は食べたいなら食べても構わないが、ホタルイカの生の刺身は居酒屋で絶対に食うな、俺は食わない、って言ってたな。アニサキスは治るし無症状の人も多いが、ホタルイカの「旋尾線虫タイプX」は一度感染したら治療方法がない。
スポンサーリンク
PICK UP
PICK UP

ユーザーの反応

@cicada3301_kig ワイ、スーパーで売ってるホタルイカの刺身食いまくってたけど、ヤバいのか

 

@cicada3301_kig 普通に海で取ったのそのまま食うやついるねえ…ヤバいのか…

 

@cicada3301_kig 富山県民です
アニサキスに種類があるとは知りませんでした。
昔は活き造りを出す店のお通しで小鉢に泳ぐホタルイカが出されたりしてましたから…

 

@cicada3301_kig @Aoi_Route58 ホタルイカの産卵の時期
波打ち際のホタルイカ捕まえる→砂浜に鍋とコンロ用意→軽くしゃぶしゃぶして食べる

って動画に
富山県民の特権的な一言添えてたのがTLに流れてきてたけど、その人大丈夫なのかな?って少し心配なった

 

@cicada3301_kig 基本的に食品を加熱せずに食うってのは死亡率が高かった原始的な時代へ逆行する野蛮な行為ですよね。
加熱によって失われた味覚も多いけど得た安全性の方を自分は評価するけどな。
美食に命や身体賭ける覚悟があるならいいけど。

 

@cicada3301_kig そう考えると日本人ってすごいな
海産物何でも生で食う

 

 

@cicada3301_kig 知らないって怖いですね〜。
アニサキスと同様に見てました。
新たな情報、ありがとうございます。

 

@cicada3301_kig 怖い…芽殖孤虫も治療法がなく死ぬだけだし。

 

@cicada3301_kig ホタルイカは足が早いので刺身の流通は難しいと聞いたことあります

 

@cicada3301_kig @gaikiti_mazide 理由は全然違うが鰻も生で食べてはいけないとか.
生だと血に毒があり加熱すれば大丈夫と。

 

 

 

@cicada3301_kig タラやイカを食べるのは鯱ですが成虫の発見例が無いとは……。

 

@cicada3301_kig アニサキスは痛いって聞いた刺身よく食べるけどなんにしてもあるよなサーモンだろうが

 

もりえってぃ
もりえってぃ

ワイが絶対生で食わんのは女だけやwえ?

コメント

  1. 名無きてぃー より:

    コロナで死ぬより刺身で死ぬほうがましやん

タイトルとURLをコピーしました