【悲報】家系ラーメン屋「スープを残さないで!ドロドロ過ぎて流しには捨てられないの!」

no title
1: 2019/03/22(金) 19:51:26.46 ID:aUY4OSvlr

【ラーメン屋とご飯】
本音を言うと、ラーメン屋(特に麺屋)はご飯をメニューに入れたくない。
ご飯は売れ筋が日によってまったく異なる為、どれくらい作って良いかが判らない為である。 でも多くの店でご飯をメニューに入れるのは何故か? それは、「スープを残して欲しくない」からである。
客が残したスープは流しに捨てられず、清掃車に有料で持って行ってもらう産業廃棄物(名称が正しいかは知らん)。 だから、少しでもスープを減らしてもらいたくてご飯を作る。 『美味しい食べ方』と称して「ラーメンおじや」を紙で勧めている店は多い。

「ラーメン屋がなぜ潰れるか」については、ラーメン屋で働いていた時に大将に散々叩き込まれたので、話す...

引用元スレッド

合わせて読みたい記事

 

2: 2019/03/22(金) 19:52:14.45 ID:8JH0ndAY0
ペットボトルに詰めて持って帰ってええか?

8: 2019/03/22(金) 19:53:32.73 ID:w/uq7jNg0
>>2
いいんごねぇ

4: 2019/03/22(金) 19:52:39.59 ID:V9X8XeRc0
絶対流しとるやろ
ラーメン屋ごときがそんなこと遵守してるわけない

9: 2019/03/22(金) 19:53:33.84 ID:Bu1ycu3w0
>>4
実害を伴うから割とアリそうな気がする

27: 2019/03/22(金) 19:56:28.14 ID:bQCbQ2F20
>>4
詰まったら困るのラーメン屋なんやし社会のためとかそういうことやないやろ

311: 2019/03/22(金) 20:33:59.20 ID:wYHJM88Vd
>>4
脂で下水管の本管詰まらせたら一度目は自治体が面倒見てくれる事もあるけど次からは除去費用自分持ちやで

5: 2019/03/22(金) 19:53:13.08 ID:uFSSB5+r0
そんなん人間に飲ますなや

6: 2019/03/22(金) 19:53:23.65 ID:pcp2mNcR0
汚物やんけ

7: 2019/03/22(金) 19:53:29.34 ID:ouqIEsER0
割り箸ってメニューやったんか…

10: 2019/03/22(金) 19:53:49.11 ID:PH0piMZ8a
産業廃棄物飲ませてるんか

115: 2019/03/22(金) 20:08:22.38 ID:x7RLZYsh0
>>10
業務で出たゴミは全て産業廃棄物やろ

11: 2019/03/22(金) 19:53:54.17 ID:u3u+3Fdt0
箸が裏メニューって何やねん

13: 2019/03/22(金) 19:54:09.89 ID:4sT6b4/30
普通グリストあるんちゃうんか?

33: 2019/03/22(金) 19:56:56.39 ID:rl4u1BGI0
>>13
あれの掃除が難儀なのもあるし最悪業者呼ばんといかん

14: 2019/03/22(金) 19:54:10.79 ID:gfq5G+Q80
家系自体が廃れたらええんや

16: 2019/03/22(金) 19:54:44.70 ID:OP3MJ7Dq0
流しに捨てられないって初耳やな

17: 2019/03/22(金) 19:54:50.34 ID:mgaxunyya
便所に流してそうやな

18: 2019/03/22(金) 19:54:58.39 ID:VoyBhIxc0
脂で詰まりそう

20: 2019/03/22(金) 19:54:59.45 ID:AWtakN+a0
スープって麺がギリ浸かるくらいでいい気はする

22: 2019/03/22(金) 19:55:27.94 ID:L/yRuClm0
昔バイトしとったとこは月1で業者が入って
高圧洗浄機みたいなやつで油の塊を押し流していたぞ

24: 2019/03/22(金) 19:56:06.30 ID:tOBQ0vvyd
全部飲んだらさすがに塩分とか脂やばいし…

28: 2019/03/22(金) 19:56:31.23 ID:iLJbYDPC0
スープ減らせば?

32: 2019/03/22(金) 19:56:51.11 ID:RiLVjhlE0
油そのまんま捨てると
ゴキブリまみれになるってのは本当らしいな

34: 2019/03/22(金) 19:56:59.95 ID:1G0MgdM/0
家系はスープギリギリなとこ多いんはそのせいか
カタメ頼むと最後すっかすかになる

35: 2019/03/22(金) 19:57:00.98 ID:iLJbYDPC0
普通のラーメンでも塩分やばいのに、全部飲めとか恐ろしい

39: 2019/03/22(金) 19:57:52.37 ID:JpZA25XU0
言われんでも全部飲むで

41: 2019/03/22(金) 19:57:55.10 ID:JO/FjTmQr
魚介塩ラーメン店にしろよ
あれは誰でも完食完飲やろ

58: 2019/03/22(金) 20:00:38.75 ID:xxFsEYV/0
>>41
もうブーム過ぎたし厳しいやろ

46: 2019/03/22(金) 19:58:28.11 ID:iLJbYDPC0
全部飲んだらなんかくれや

222: 2019/03/22(金) 20:20:54.26 ID:b8xTFf3zd
>>46
ほい、まくり券
1回に一度一ヶ月間グループでトッピングOK
20枚集めて丼と交換やで

249: 2019/03/22(金) 20:25:00.11 ID:+p9si5hG0
>>222
エセ家系はNG

48: 2019/03/22(金) 19:58:49.22 ID:AqGmd0pH0
ドロドロ感のないスープを提供する山岡家 有能

54: 2019/03/22(金) 19:59:40.18 ID:1G0MgdM/0
>>48
基本無能だけど最近の牛モツ煮込みラーメンは評価する

49: 2019/03/22(金) 19:59:10.77 ID:Zq/rGmsI0
つけ麺しにて適切な量で提供しろ

52: 2019/03/22(金) 19:59:21.46 ID:azTsUapq0
だから完飲券とかあるんやな

69: 2019/03/22(金) 20:01:46.72 ID:nTvnBqnO0
流してもいいとか言うてるやつ小学校の家庭科で習わなかったんか?

72: 2019/03/22(金) 20:02:34.27 ID:4vAg9ADO0
蕎麦、うどんは汁まで無理なく飲める
ラーメンは無理

\ 記事をシェアしてね! /

次はこちらの記事がおすすめ
Facebookページにいいね!をしよう
最新の記事をチェックしよう!